Frågor kunskapsprov alkohollagen: 10 exempel med svar

Varför är frågorna svåra?

Frågorna testar om du kan använda reglerna. Typiskt är en kort situation – en 17-åring, en berusad gäst, en uteservering – och flera svarsalternativ där två låter rimliga. Det rätta svaret är det som stämmer exakt med lagtexten, till exempel ”20 år” i stället för ”18 år”. Mer om varför många blir underkända finns i hur svårt är kunskapsprovet.

Alkoholpolitik

1. Bjuda en 17-åring

En gäst som är 19 år vill bjuda sin 17-åriga flickvän på en drink på restaurangen. Vad gäller?

A. Det är tillåtet om de äter middag samtidigt
B. Det är tillåtet, eftersom den som bjuder har fyllt 18 år och själv får serveras
C. Det är tillåtet om det gäller en drink med låg alkoholhalt
D. Det är inte tillåtet, på serveringsställen gäller 18 år även när någon bjuder ✔

Förklaring: Det är förbjudet att bjuda den som inte har fyllt 20 år på alkohol (3 kap. 9 § andra stycket). Undantaget för en mindre mängd under ordnade förhållanden gäller inte på serveringsställen, där åldersgränsen 18 år alltid gäller (3 kap. 9 § tredje stycket alkohollagen).

2. Alkoholfri öl till en berusad gäst

En gäst är märkbart påverkad av alkohol och vill beställa en alkoholfri öl (0,5 %). Hur ska personalen göra?

A. Servera ölen och låta gästen stanna, eftersom ölen är en lättdryck
B. Inte servera mer alkohol och se till att gästen lämnar serveringsstället ✔
C. Låta gästen stanna och dricka lättdryck så länge hen sitter still
D. Servera ölen, men bara om gästen samtidigt beställer mat

Förklaring: En märkbart påverkad gäst får inte serveras mer alkohol och ska enligt Folkhälsomyndigheten lämna serveringsstället. Det följer av kravet på ordning och nykterhet (3 kap. 5 §) och måttfullhet (8 kap. 20 § alkohollagen). Själva utlämningsförbudet i 3 kap. 8 § gäller alkoholdrycker, och alkoholfri öl är en lättdryck (1 kap. 5 §), men det betyder inte att gästen får stanna kvar.

3. Slarv i baren

En bartender serverar av slarv en starköl till en 17-åring. Vilket brott kan det vara?

A. Olovlig befattning med sprit
B. Olovligt innehav av alkohol
C. Olovlig hantering av alkohol ✔
D. Olovligt anskaffande av alkohol

Förklaring: Den som uppsåtligen eller av oaktsamhet säljer eller lämnar ut alkoholdrycker i strid med 3 kap. 7 eller 8 § till någon som inte har uppnått föreskriven ålder döms för olovlig hantering av alkohol (11 kap. 9 § alkohollagen). Även oaktsamhet, alltså slarv, är straffbart.

Servering

4. Borden på trottoaren

En restaurang ställer ut bord på trottoaren utanför. Får den servera vin där utan vidare?

A. Ja, om polisen har gett tillstånd att använda trottoaren
B. Ja, tillståndet gäller automatiskt i direkt anslutning till restaurangens entré
C. Nej, inte om uteserveringen ligger utanför det utrymme som tillståndet omfattar ✔
D. Ja, om uteserveringen har samma öppettider som restaurangen

Förklaring: Serveringstillståndet omfattar ett visst avgränsat utrymme (8 kap. 14 § alkohollagen). Servering utanför det utrymmet är inte tillåten, så restaurangen behöver få uteserveringen prövad av kommunen och inkluderad i tillståndet. Polisens tillstånd att använda offentlig plats ersätter inte serveringstillståndet.

5. Krögaren går hem

En fredag går krögaren hem klockan 22. Kvar i restaurangen finns bara två servitörer som är 19 år, och ingen av dem är anmäld som serveringsansvarig. Serveringen fortsätter. Vad gäller?

A. Det är fel, en serveringsansvarig på minst 20 år ska vara på plats hela tiden ✔
B. Det är okej, så länge krögaren kan nås på telefon hela kvällen
C. Det är okej, eftersom båda servitörerna har fyllt 18 år och därför får servera
D. Det är okej efter klockan 22, eftersom kravet bara gäller dagtid

Förklaring: Tillståndshavaren eller en utsedd serveringsansvarig som har fyllt 20 år ska vara närvarande på serveringsstället under hela serveringstiden (8 kap. 18 § första stycket alkohollagen). Att kunna nås på telefon räcker inte.

6. En sista öl klockan 01.10

Serveringstiden slutar 01.00. Klockan 01.10 beställer en gäst en starköl och säger att hon hinner dricka upp före 01.30. Får personalen servera?

A. Ja, eftersom gästen hinner dricka upp innan stället ska vara utrymt
B. Nej, ingen servering av starköl får ske efter att serveringstiden har slutat ✔
C. Ja, om gästen betalar innan klockan blir 01.15
D. Ja, om gästen har beställt mat tidigare under kvällen

Förklaring: Om inte kommunen beslutat annat får servering av starköl, vin och spritdrycker inte pågå längre än till klockan 01.00 (8 kap. 19 § andra stycket alkohollagen). De 30 minuterna efter serveringstidens slut är till för att utrymma stället, inte för att servera mer.

7. Hamburgare efter stängning

En restaurang utryms klockan 01.30 och öppnar igen klockan 01.40 för att sälja hamburgare och lättdrycker. Vad säger Folkhälsomyndighetens allmänna råd?

A. Stället får öppna igen efter 30 minuter för mat
B. Stället får inte öppna igen samma natt över huvud taget
C. Stället bör vara stängt minst en timme innan det öppnar igen ✔
D. Stället får öppna direkt igen, eftersom det inte serverar någon alkohol

Förklaring: Efter att serveringsstället är utrymt på gäster bör det hållas stängt minst en timme innan det öppnas för servering av mat, lättdryck och folköl (allmänna råd HSLF-FS 2020:79 till 8 kap. 19 § alkohollagen).

8. Happy hour

En bar vill ha ”happy hour” med billigare starköl mellan 17 och 19. Vad gäller enligt 8 kap. 21 § alkohollagen och Folkhälsomyndigheten?

A. Priset får inte understiga inköpspris plus påslag eller locka gäster att dricka mer ✔
B. Happy hour är alltid tillåtet, eftersom lagen bara gäller ordinarie priser på menyn
C. Under happy hour får starka drinkar kosta mindre än starköl om rabatten är tillfällig
D. Under happy hour får priset understiga inköpspriset om det sker före klockan 19

Förklaring: 8 kap. 21 § alkohollagen sätter ett golv för priset: inköpspriset plus skäligt påslag. Prissättningen får inte främja drycker med högre alkoholhalt, och gästerna får inte uppmanas eller förmås att köpa alkohol. Folkhälsomyndigheten skriver att det inte är tillåtet att rabattera alkohol, till exempel med mängdrabatt, och att prissättningen inte får påverka gästerna att välja mer eller starkare alkoholdrycker. Kommunen bedömer det enskilda fallet. Läs mer i berusad gäst och happy hour.

Tillsyn

9. Dödsboet glömmer anmälan

Vad händer om dödsboet inte anmäler inom två månader att det vill fortsätta driva restaurangen?

A. Dödsboet får en varning
B. Tillståndet går över till närmaste anhörig
C. Kommunen förlänger tiden automatiskt
D. Tillståndet upphör att gälla ✔

Förklaring: Har anmälan inte kommit in inom två månader efter dödsfallet upphör tillståndet att gälla (9 kap. 12 § första stycket alkohollagen).

10. Ingen vet vem som serverade

Flera tillståndshavare delar ett gemensamt serveringsutrymme. Det har serverats alkohol till många berusade gäster, men det går inte att utreda vem som var ansvarig. Vad kan kommunen göra?

A. Ingenting, eftersom ingen tillståndshavare kan pekas ut
B. Återkalla alla tillståndshavares egna tillstånd i hela kommunen
C. Återkalla tillståndet för det gemensamma serveringsutrymmet ✔
D. Ge fastighetsägaren en varning i stället

Förklaring: Om flera tillståndshavare har utnyttjat ett gemensamt serveringsutrymme får i stället tillståndet för det gemensamma serveringsutrymmet återkallas, om det inte kan utredas vilken tillståndshavare som är ansvarig (9 kap. 18 § andra stycket alkohollagen).

Mönstret bakom fällorna

Fälla	Rätt regel
18 eller 20 år?	Servering: 18 år. Systembolaget: 20 år. Serveringsansvarig: 20 år.
01.00 eller 01.30?	Servering till 01.00, utrymt senast 01.30 (om kommunen inte beslutat annat).
”Lättdryck, alltså okej?”	Den berusade gästen ska ändå lämna stället.
”Bara en liten uteservering”	Tillståndet gäller bara det avgränsade utrymmet.
”Billigare en stund”	Aldrig under inköpspris + skäligt påslag, och inga erbjudanden som lockar till mer.
Dödsfall eller konkurs?	Dödsfall: anmälan inom två månader. Konkurs: tillståndet upphör direkt.

Hur många av de tio fick du rätt?

Gratisprovet har de svåraste frågorna från alla tre områdena och visar ditt resultat per område mot 75-procentsgränsen.

Gör gratis provtest Se priser

Vanliga frågor

Finns kommunens riktiga provfrågor på nätet?

Nej. Proven är skyddade av sekretess, och kommunen får inte lämna ut frågorna. Material som påstår sig vara ”de riktiga frågorna” är inte officiellt. Öva i stället på frågor som bygger på lagtexten.

Får man se sina felaktiga svar efter provet?

Nej. Blir du underkänd får du bara veta andelen rätta svar inom varje område. Du får inte se frågorna i efterhand.

Vilka ämnen kommer oftast på kunskapsprovet?

Folkhälsomyndigheten publicerar ingen lista över vanliga frågor. Pensum bygger främst på alkohollagen 1, 3, 7, 8 och 9 kap. med föreskrifter. Servering (8 kap.) är det största området.

Är frågorna flervalsfrågor?

Ja. Provet görs i en webbapplikation som rättar automatiskt. Varje fråga har flera svarsalternativ.

Finns det officiella övningsprov från Folkhälsomyndigheten?

Folkhälsomyndigheten publicerar en inläsningsguide med lagar, föreskrifter och förarbeten för varje frågeområde, men inga provfrågor.

Källor

Fakta i guiden kommer från lagtext och offentliga källor och är kontrollerade 31 oktober 2026. Regler och avgifter kan ändras — kontrollera alltid hos din kommun innan du ansöker.